Láva burgonya recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1,5 kg burgonya
25 dkg vörös cheddar sajt
25d kg bacon
4 evőkanál füstös BBQ mártás
só

Elkészítés:
A burgonyákat bő, sós vízben héjastól előfőzzük. Ne főzzük meg teljesen, a villa éppen csak átmenjen a burgonyákon.

A burgonyákat hagyjuk kihűlni, majd a héját távolítsuk el.

A meghámozott burgonyából vágjunk le egy vékony szeletet, hogy megtudjon állni majd. A felső felét szépen vájjuk ki, amilyen mélyen csak tudjuk egy zöldség hámozóval.

A kivájt burgonya lukakba tegyünk sajt csíkokat, amik kicsit kilógnak a burgonyából. A burgonyákat kenjük egy ecsettel körbe a BBQ mártással, majd a lekent burgonyákat tekerjük körbe baconnal.

Tegyük előmelegített sütőbe 170 fokra és 25-30 perc süssük szép pirosra a bacont és hagyjuk, hogy a sajt szépen elolvadjon.

Félidőben a bacont kenjük át a maradék mártással.

A receptet beküldte: cicaaa65

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ementális burgonyafasírt	» Burgonyás lángos	» Héjában sült burgonya	» Krémsajtos burgonyasaláta
» Töltött burgonya tepsiben	» Burgonyás zöldbab	» Burgonyás zöldségsaláta	» Sonkás rakott burgonya
» Almás-sajtos burgonya	» Halas burgonyás fasírt	» Sajtos-burgonyás lepény	» Burgonyás mézes szelet
» Csirkés rakott burgonya	» Krémsajtos-sonkás burgonya	» Burgonyás-tepsis csirke	» Burgonyás sütőtökleves