Szűzpecsenye egyben sütve recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
2 szűzpecsenye
1 csomag backon szalonna
olaj
mustár
méz
só
fehér bors

Elkészítés:
A szűzpecsenyét megmosom majd jó alaposan bedörzsölöm mustárral sóval fehér borssal mézzel.
Betesszem a hűtőbe érlelődni pár órára.

Egy jénai tál alját kibéllelem backon szalonnával majd ráhelyezzem a pecsenyéket betakarom a maradér b.szalonnával.Kevés olajat öntök rá letakarom alufóliával (vizzet nem önteni rá enged annyit hogy megpuhuljon)Közepesen meleg sütőbe teszem .
Mikor beleszúrok és minden akadály nélkül átszúrható leveszem a fóliát megpíritom.
Petrezselymes burgonyával és a kisűlt pecsenyelével tálalom.

A receptet beküldte: Almuska60

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csülökfalatok sütve	» Kifli sajttal sütve	» Karfiol fóliába sütve	» Lencse csőben sütve
» Oldalas sörben sütve	» Fasírt burgonyán sütve	» Fánk tepsiben sütve	» Polip olívaolajban sütve
» Túrógombóc tepsiben sütve	» Bajor szűzpecsenye	» Karaj sütve	» Szezámmagos szűzpecsenye
» Torjai májszelet sütve	» Csőben sült szűzpecsenye	» Szűzpecsenye töltve	» Csirke papírban sütve