Kőrózsa recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
40 dkg liszt
4 tojás
2kk. cukor
20 dkg porcukor
1 ek.ecet
25 dkg margarin
1 dl tej
2 dkg élesztő
20 dkg kókuszreszelék

Elkészítés:
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a 4 tojássárgáját. Tésztává gyúrjuk.1/4 óráig pihentetjük. A töltelékhez a 4 tojásfehérjét a porcukorral, az ecettel kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a kókuszreszeléket.
3 felé osztjuk a tésztát. Kinyújtunk 1-1 tekercset. Megkenjük a töltelékkel, és mint a kakaóscsigát feltekerjük, és 1 cm-es szeleteket vágunk belőle. Világos rózsaszínűre sütjük.
Megszórhatjuk porcukorral is ha kihűlt,de ez el is maradhat.

A receptet beküldte: kattyus

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mogyorókrémes diótorta	» Rákóczi-túrós	» Haromretegu turotorta	» Mézes diókrém
» Bagolyszem 2	» Kókuszkocka mézzel	» Baklava nem rétestésztából	» Almás keksz
» Édes szerelem	» Kókuszos mézes sütemény	» Páva szelet	» Sajtgömbök körtemártással
» Mesés almás pite	» Málnás babapiskótás	» Túrós süti	» Húsvéti nyuszi süti