Mesés almás pite recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A tésztához:
50 dkg liszt,
1 csomag sütőpor,
1 csipet só,
10 dkg cukor,
1 tojás,
20 dkg sütőmargarin vagy 15 dkg zsír,
néhány kanál tejföl.

A töltelékhez:
1 (másfél) kg alma,
2-3 evőkanál cukor,
fahéj,
zsemlemorzsa vagy dió.

A tetejére:
vaníliás cukor.

Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd a tésztát két részre osztjuk. Az alsó tészta legyen kicsit nagyobb, hogy a széleit a tepsi szélén felhajthassuk (különben ha a töltelék érintkezik a tepsivel, ráéghet). A reszelt almát megpároljuk ízlés szerinti mennyiségű cukorral, miután a leve elfőtt, fahéjjal ízesítjük és kihűtjük. Kinyújtjuk a nagyobb tésztát, a sodrófa segítségével a tepsibe tesszük, a széleit felhajtjuk. A tésztát zsemlemorzsával vagy dióval megszórjuk (hogy az alma ne áztassa majd el a tésztát), rásimítjuk a tölteléket, majd ráfektetjük a másik tésztalapot. A tésztát villával megszurkáljuk, majd a tepsit előmelegített (180 fokos) sütőbe rakjuk, kb. 50 percig sütjük. Mikor már majdnem megsült a tészta, egy csomag vaníliás cukrot szórunk a tetejére, és készre sütjük.

Elkészítési idő: 100 perc

A receptet beküldte: Mata Hari

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás mézes keksz	» Kavart almás tészta	» Almássüti 2.	» Finom almás lepény
» Almás piskóta(Kata-féle)	» Almás limonádé	» Almás torta	» Isteni almás pite
» Norbi almás pite	» Almás krémes diétásan	» Almás süti (sütés nélkül)	» Gombás-almás kacsaleves
» Borjúsaslik almásan	» Almás-Meggyes muffin	» Diétás almás palacsinta	» Kókuszos almás sütemény