Köret sütőtökből recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
1 kisebb sonkatök
3 nagy fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
olívaolaj
só
bors
curry
szerecsendió
gyömbér
kurkuma (ízlés szerint)

Elkészítés:
A hagymát dinszteljük az olívaolajon üvegesre, majd dobjuk rá a meghámozott, kibelezett, kockákra vágott sütőtököt. Öntsük fel egy kis pohár vízzel, majd adjuk hozzá a fokhagymát, ízlés szerint a fűszereket és sózzuk meg egy kicsit. Pároljuk fedő alatt, amíg meg nem puhul a tök.
Bármilyen húshoz remekül passzol.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zsemlés köret	» Pácolt hús rizses körettel	» Sült őszibarack köretnek	» Sült káposzta köretnek
» Pikáns babos köret	» Puliszka köret	» Téli köret	» Főtt marhahús zöldkörettel
» Rántott velő körettel	» Hercegnő burgonya(köret)	» Sajtos burgonyaköret	» Színes zöldségköret
» Fincsi Köret	» Nyári köret	» Lazac céklakörettel	» Gombaköret