Kolbászos-sajtos csiga recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
Tésztához:
60 dkg liszt
1 tojás
1 teavaj (10 dkg)
1 kefir
1 kefires pohár tej
1 tk só
1 száritott élesztő
2 ek szezámmag
1 mk cukor

Töltelék:
10 dkg kolbász
2 ek tejföl
15 dkg füstölt sajt reszelve
1 tojás
1 kis fej lilahagyma
2 ek ketchup
1kk paprika
Őrölt kömény

Elkészítés:
A tészta hozzávalóit a kenyérsütő gép üstjébe mérem és hagyon a gépet dolgozni. Közbe na kolbászt apritom, öszekeverem a többi hozzávalóval, hagyom melegedni amig a tészta kel.

Ha megkelt a tészta fél cm vastagra, téglalap alakúra nyújtom, majd rákenem a tölteléket. Feltekerem és a kakós csigához hasonlóan kb. 2 cm-es gurigákra vágom. 20 db csiga lesz belőle.

180 fokon 25 perc alatt sül készre.

A receptet beküldte: _kleo_

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kelt fahéjas csiga	» Kakaóscsiga	» Gyors sajtkrémes csiga	» Sütőtökös csigák
» Csokoládés csigák	» Habos csiga	» Sajtos csiga másképp	» Gyümölcsös pudingcsiga
» Diós Csiga Andi módra	» Bíborcsiga hústekercse	» Batka Manó Csodás Csigája	» Rántott csiga
» Kókuszos csiga	» Túrós, kakaós csiga	» Kakaós csiga 3.	» Almás-mákos csiga