Keménytojás sonkaköntösben 4 személyre recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
4db tojás
4 szelet zsírosabb fajta sonka
1 evőkanál vaj (olaj vagy zsír)
1 citrom

Elkészítés:
A tojásokat hideg vízben feltesszük főzni. A forrástól számított legalább 10percig főzzük, hogy a héja ne repedjen meg a fözővízbe citromlevet csöpögtetünk. A megtisztitott tojásokat a sonkaszeletekbe göngyöljük, egy fogvájoval megtűzzük, hogy ne essen szét, és felforrosított vajban minden oldalon megsütjük. Konyhai papírtörlőre szedjük, hogy a felesleges zsírt leitassuk.

Tanácsok:
Vajban párolt zöldségekkel vagy friss zöldségkörettel: retekkel, újhagymával kináljuk.

Elkészítési idő: 20 perc
Kalóriatartalom: 327 kcal

A receptet beküldte: zsozsanna

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kakaós kuglóf 4 személyre	» Reszelt máj (4 személyre)	» Babedli (4 személyre)	» Sajttorta (6-8 személyre)
» Csokoládéhab 4 személyre	» Banánbólé 10 személyre	» Libacomb 4 személyre	» Mézes-béles (6 személyre)
» Töltött kacsa (4személyre)	» Rakott hús 4 személyre	» Birkafasírt (8 személyre)	» Raguleves ( 4 személyre)
» Pulao csirke (6 személyre)	» Tejszines hús 4 személyre	» Sonkás tojás	» Rántotta tekercs