Kefires csirkeszárny recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
40 dkg csirkeszárny (én csirkemellfiléből szoktam)
2 evőkanál liszt
3 evőkanál olaj
2 dl kefir
5 dkg reszelt füstölt sajt
1 teáskanál piros fűszerpaprika
2 gerezd fokhagyma
1 mokkáskanál őrölt fekete bors
1 púpozott mokkás kanál só

Elkészítés:
A húst mindkét oldalán megsózzuk. A lisztet a paprikával, a borssal összekeverjük, a húsokat megforgatjuk benne. Tepsibe rakjuk. A kefirt az olajjal a zúzott fokhagymával és a maradék lisztes keverékkel összekeverjük, bele tesszük a reszelt sajtot és a maradék sót, majd a húsra öntjük. Előmelegített sütőben, lefedve kb. 30-40 perc alatt készre sütjük.

Tanácsok:
Előfordulhat hogy kicsit több idő kell neki, én a végén fedő nélkül is szoktam egy kicsit sütni. Aki gondolja variálhatja zöldfűszerekkel. Kitűnő recept fehérje napra.
Én általában dupla adagot készítek.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: mily

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Janó bá' kefires pitéje	» Kefíres-mákos	» Kefires korong	» Hűtős kefires lángos
» Kefíres kiflik	» Kefíres narancs	» Fincsi kefíres süti	» Sült csirkeszárny
» Csirkeszárnyas egytál	» Kefíres prósza	» Kefires sós kifli	» Kefíres kevert süti
» Kefires muffin	» Sörös csirkeszárny	» Kefires pite	» Meggyes-kefíres szelet