Karácsonyi kókuszgolyó recept

Kategória:

Hozzávalók:
150 ml tejszín
100 g fehér csokoládé
100 g kókuszreszelék
80 g darált babapiskóta
2-3 ek tejpor
fél kiskanál őrölt kardamom (elhagyható)
kókuszreszelék a hempergetéshez

Elkészítés:
A tejszínt alacsony hőfokon forrald fel, majd törd bele a fehér csokoládét. Keverd csomómentesre, majd hagyd kihűlni! Amikor langyos, keverd krémes állagúra (robotgéppel is lehet).

Szórd bele a kókuszreszeléket, add hozzá a darált piskótát, a tejport és a kardamomot. Keverd jól össze és tedd fél órára a mélyhűtőbe!

Amikor gyúrható állagúra dermed, formázz belőle golyókat és hempergesd meg a kókuszreszelékben!

Tanácsok:
Tipp:
- közepére lehet tenni magozott meggyszemet, koktélcseresznyét, hámozott mandulát
- a kész golyókat szeletelt mandulában is meg lehet hempergetni

Istenien finom, hamar elfogy!☺

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Emma*

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karácsonyi gyümölcs saláta	» Mézes banános kókuszgolyó	» Kókuszgolyó burgonyából	» Kókuszgolyó egyszerűen
» Karácsonyi madelein	» Villámgyors kókuszgolyó	» Karácsonyi csillagpuncs	» Karácsonyi sajtos pogácsa
» Karacsonyi csudaalmas	» Kávés kókuszgolyó	» Karácsonyi borleves	» Karácsonyi kuglóf
» Karácsonyi puha mézes	» Kókuszgolyó (update 2)	» Karácsonyi pulykasült	» Karácsonyi borkrémleves