| Karácsonyi borleves receptHozzávalók: » 1/2 liter savanykás fehérbor » 1/2 liter víz » 1 mokkáskanál szegfüszeg » 1 mokkáskanál fahéj » 2 vaníliás cukor » 10 dkg porcukor » 5 tojás » 1 citrom héja » 1 evőkanál liszt Elkészítés: Forraljuk fel a vizet 1 dl borral és a fűszerekkel. Ezalatt a tojássárgákat keverjük ki a cukrokkal és a liszttel, majd adjuk hozzá a maradék bort. Ha felforrt, a fűszeres levet szűrjük le és az egészet lassú tűzön kb. 10 percig, hogy a liszttől besűrűsödjön, kevergetve forraljuk. A receptet beküldte: saints Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |