Káposztaleves fűszeres csirkemájjal recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 kis fej káposzta
1 húsleveskocka
1 zöldségleveskocka
1 fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
4 evőkanál olaj
2 evőkanál liszt
25 dkg csirkemáj
1 teáskanál grill fűszerkeverék
fél teáskanál zsálya
1 evőkanál friss vagy fél evőkanál szárított kakukkfű
só

Elkészítés:
Felforraljuk a vizet, és feloldjuk benne a leveskockákat. A káposztát feldaraboljuk, a levesbe tesszük, és körülbelül 10 perc alatt puhára főzzük. Világos rántást keverünk, beletesszük a zúzott fokhagymát, majd kevés levessel felhígítjuk, visszaöntjük a levesbe, felforraljuk, és félretesszük. A felszeletelt hagymát egy serpenyőben, forró olajban megpirítjuk, hozzáadjuk a kisebb darabokra vágott csirkemájat, megszórjuk a zsályával, a kakukkfűvel és a grillfűszerrel, öntünk hozzá néhány evőkanálnyi vizet, és pár perc alatt puhára pároljuk. A káposztás levest tányérokba merjük, és elosztjuk rajtuk a fűszeres csirkemájakat.

Elkészítési idő: 30 perc
Kalóriatartalom: 298 kcal

A receptet beküldte: kissmakka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Forró, fűszeres gyömbértea	» Fűszeres hal	» Galyasági fűszeres gulyás	» Fűszeres zöldségragu
» Fűszeres halsült	» Fűszeres sajtos sonka	» Káposztaleves másként	» Almás-fűszeres csirkemell
» Fűszeres csók	» Fűszeres csokoládé torta	» Csirkemájjal töltött tök	» Fűszeres sonkás lepény
» Fűszeres penne	» Fűszeres csábítás	» Házi fűszeres sajt	» Fűszeres olasz pulykatorta