Kabinetpuding recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
2.5 dl tejszín
7 dkg cukor
5 egész tojás
15 dkg birsalmasajt
10 dkg mazsola
0.5 dl rum
3 lap zselatin

Elkészítés:
A tejszínt a cukorral a tojások sárgájával habüstben habverővel tűzön sűrűre verjük.Amikor félig kihült lassan hozzáadjuk a fehérjéből felvert habot.lassan hozzáadjuk a felolvasztott zselatint.A puding formába először krémet teszünk majd rummal meglocsolt birsalmasajtot krémet mazsolát a tetejére ismét krémet.A pudingokat kigőzöljük!

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Francia diós süti	» Kókusztekercs 1	» Fánk (kenyérsütőben)	» Kokuszgolyó norbis
» Isteni szeletek	» Tejfölös csodabogár	» Csokihabos-diós szelet	» Widman kuglóf
» Almás túrótorta	» Pudingos tiramisu	» Panka szelet	» Amaretti
» Duplán csokis muffin	» Pillekönnyű túrós süti	» Dius-féle Márványos kuglóf	» Piskótafánk