Juhtúrós pizza recept

Kategória:
Pizzák

Hozzávalók:
50 dkg finom liszt
3 dl tej
3 dkg élesztő
2 ek olíva olaj
só
1 tk cukor

Feltétnek:

25 dkg juhtúró
20 dkg sonka vagy füstölt tarja
1 kis doboz tejföl
3-4 gerezd fokhagyma
1 db hegyes erős paprika
2 fej lila hagyma
20 dkg reszelt trappista vagy mozzarella sajt

Elkészítés:
Az élesztőt cukros tejben felfuttatjuk, hozzáadjuk az átszitált liszthez és az olajjal, sóval félkemény tésztát gyúrunk. Lisztezzük és konyharuhával letakarva 30-40 percig langyos helyen kelesztjük. A tejfölt elkeverjük az átnyomott vagy lereszelt fokhagymával. A sonkát és a paprikát apró kockákra a lila hagymát karikákra vágtam.

Elkészítés: A tepsinket kikenjük olajjal. A tésztát a méretére nyújtjuk, megkenjük a fokhagymás tejföllel. Rászórjuk a sonkát, rámorzsoljuk a juhtúrót, ezután a hagymakarikák és az apróra vágott csípős paprika következik. A végén megszórtam a reszelt sajttal és előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük.
Jó étvágyat kívánok hozzá!!

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Juhtúrós halfilé rántva	» Nápolyi pizza	» Juhtúrós tortellini	» Juhtúrós pogim
» Juhtúrós rakott csirke	» Serpenyős pizza	» Vékony, ropogós pizza	» Pizzás rudacskák
» Pizzás falatok	» Juhtúrós-sajtos pogácsa	» Spenotos, juhturos pie	» Gombás juhtúrós krumpli
» Juhtúrós sós sütemény	» Fokhagymás pizzakenyér	» Karfiol pizza	» Három féle pizza