Pizzás rudacskák recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
50 dkg liszt
10 dkg reszelt sajt
2.5 dkg élesztő
1 dl tej
1.5 dl tejföl
10 dkg margarin
1 tojás
1 ek. só
Tetejére: pizzakrém, pizzafűszerkeverék, oregánó, reszelt sajt

Elkészítés:
Az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk. Beletesszük a lisztbe a felfutott élesztőt, margarint, 1 tojássárgáját, sót, tejfölt és az egészet jól összedolgozzuk. Langyos helyen 20 percig pihentetjük. Utána még egyszer átgyúrjuk és ismét piihentetjük, majd lisztezett nyújtódeszkán kb. 2 cm vastagra nyújtjuk, csíkokat vágunk belőle és 8-10 cm-es rudakat formálunk. Sütőpapírra helyezzük, tetejét megkenjük ízlés szerinti fűszerekkel elkevert pizzakrémmel, reszelt sajtot szórunk rá. Középmeleg sütőben megsütjük.

Tanácsok:
Képet a receptes naplómban találtok

A receptet beküldte: sziszikeccs

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pizzás falatok	» Hawaii pizzás batyu	» Tihanyi sajtos rudacskák	» Pizzás kalács
» Pizzás táska (paleo)	» Kelt sajtos rudacskák	» Pizzás csiga Emese modra	» Köményes krumplirudacskák
» Sós rudacskák	» Pizzás, szezámmagos kifli	» Pizzás tészta	» Pizzás kifli
» Pizzás csigák	» Ropogós túrós rudacskák	» Gyors pizzás csiga	» Sós rudacskák II.