Juhtúrós - cukkinis grilltál 2 személyre recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
Fél cukkíni (közepes méretű, épp csak magosodni kezdő méret)
25dkg fagyasztott, vagy friss borsó (nem konzerv)
5 dkg juhtúró
kevés reszelt sajt (félzsíros pl. trappista, vagy mozzarella)
grill fűszer keverék
kevés víz

Elkészítés:
A tepsit sütőpapírral kibélelni, vagy én szilikon "tepsiben" készítettem.
Aljára a borsót teríteni, rá karikázni a cukkinit hámozás nélkül, csak az esetleges magokat kell eltávolítani. Megszórni a fűszerkeverékkel.
A cukkini karikák közepére 1-1 kupac juhtúrót helyezni, és megszórni ízlés szerint reszelt sajttal. Meglocsolni óvatosan egy kis vízzel. Előmelegített sütőben max 220 fokon megsütni.
Nagyon finom, laktató és kalóriszegény étel.

Tanácsok:
Köret nélkül magában is nagyon finom, de akinek hiányzik a köret, annak teljesőrlésű extrudált kenyeret ajánlok hozzá.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: VictoryS

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkinis rizs csirkehússal	» Cukkinis spagetti	» Cukkinis egytálétel	» Juhtúrós sós sütemény
» Ízes juhtúrós pogácsa	» Raguleves ( 4 személyre)	» Cukkinis rétes	» Cukkinis farfelle
» Cukkinis palacsintatorta	» Cukkinis csirkemell 2.	» Juhtúrós halfilé rántva	» Rákos-cukkinis tészta
» Cukkinis kenyér	» Cukkinis lecsós ponty	» Juhtúrós lepény	» Cukkinis tejszínes tészta