Joghurtos spárga zabpehellyel recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 kg fiatal spárga
1 cs.zöldpetrezselyem
6 dkg vaj
4 dl joghur
20 dkg zabpehely
só
bors
3-4 szem kockacukor

Elkészítés:
A meghámozott spárgát cukros sós vízben megfőzzük,lecsurgatjuk.Kivajazott tűzállótálba terítjük megszórjuk az apróra vágott petrezselyemmel sózzuk borsozzuk majd rászórjuk a zabpelyhet.A tetejére simítjuk a joghurtot,rádaraboljuk a vajat és sütőben letakarva kb 20 percig sütjük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Spárgás pecsenyefalatok	» Csipkesüti zabpehellyel	» Joghurtos pulykamell	» Tojásos spárga vajszószban
» Joghurtos téli saláta	» Spárgakrém leves	» Vegyes joghurtos turmix	» Áfonyás-joghurtos muffin
» .Spárgatekercs	» Joghurtos sárgadinnye	» Almás joghurtos palacsinta	» Joghurtos sütemény
» Rakott spárga	» Spárga sonkában	» Eperjoghurtos torta	» Gombás spárga