Jeruzsálemi túrótorta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Hozzávalók a „tésztához”:
1 bögre kuszkusz
2 tojás
5 dkg vaj
1 ek méz
1 csipet só
Forró víz

Hozzávalók a túrókrémhez:
50 dkg tehéntúró áttörve
1 doboz Philadelphia sajtkrém
2 tojás
1 nagy narancs héja
3 ek méz

Elkészítés:
"Ez a Jeruzsálemi Túrótorta méltó versenytársa a New Yorkinak, eddig még mindenki imádta.

A kuszkuszt leöntöttem a forró vízzel, sóztam, hozzákevertem a mézet, és a vajat, majd 20 percig lefedve pihentettem. Mikor megpuhult, hozzákevertem a tojásokat.

A krémet összekevertem, majd egy tortaforma aljára sütőpapírt fektettem. Erre simítottam a kuszkusz felét, majd a túrókrémet. A tetejére a maradék kuszkuszt tettem. 200C-ra előmelegített sütőben 40 perc alatt sütöttem meg. Mikor kihűlt a tetejét megszórtam dióval, és a narancs levéből, illetve mézből kevert szirupot öntöttem a felszeletelt tortára. Maga a torta egyáltalán nem édes, mindenképpen kell hozzá a szirup, de így az édességét már mindenki maga szabályozhatja."

Forrás: Fűszer és Lélek blog

A receptet beküldte: marineva77

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Epres-Tejszínes Túrótorta	» Sütés nélküli túrótorta	» Turotorta afonya lekvarral	» Narancsos túrótorta
» Sárgadinnyés túrótorta	» Habos-mazsolás túrótorta	» Banános túrótorta	» Epres túrótorta - másként
» Kekszalapú túrótorta	» Túrótórta, sütés nélkül!	» Málnás túrótorta	» Túrótorta(Kata-féle)
» Manhattani túrótorta	» Haromretegu turotorta	» Sárgabarackos túrótorta	» Túrótorta dióval...