| Hullám szelet receptSütemények, édességek Hozzávalók: 6tojás 2margarin 30dkgcukor 40dkgliszt 1cs.sütőpor 2dltej 3ekanál kakaó 7dlmeggybefött 2cs.eperpuding 2csvaniliáscukor 1 tortabevonó 3/4dl étolaj Elkészítés: 6 tojássárgáját 1 rámával 30 dkg cukorral habosra keverünk. Hozzáadunk 40 dkg lisztet 2cs.vailiáscukrot 1 sütőport 2dl tejet,simára keverjük. 6tojásfehérjét felverjük habnak és ovatosan a tésztához keverjük.Fele tésztát a kizsirozott,lisztezett tepszibe öntjük a másik feléhez 3kanál kakaót teszünk,jól összedolgozzuk és ráöntjük az elözőre. A tészta tetejére 7dl magvazott meggybefötet rászórunk,megsütjük. A befött levéböl ami 4dl legyen /vizzel pótoljuk/ 2 cs eperpudingot főzünk. 1 rámát 15dkg cukorral kikeverünk. A kihült pudinggal habosra keverjük. A krémet a kihült tésztára kenjük. A tetejére csokoládé mázat teszünk:1 tortabevonot 3/4 dl étolajjal gőz fölött jól felolvasztjuk és a tetejére kenjük, vizes késsel szeleteljük. A receptet beküldte: galeva Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |