| Harlequinlepény receptSütemények, édességek Hozzávalók: Tészta: 28 dkg vaj 42 dkg liszt 14 dkg cukor 1 db tojás 1 dl tejföl Öntet: 4 db tojássárgája 10 dkg cukor 3 dkg mandula 1 dkg pisztácia 3 dkg mazsola 1 citrom leve lekvár Elkészítés: A vajat a liszttel összemorzsoljuk, azután hozzáadjuk a cukrot, tojást és a tejfölt és tésztát készítünk belőle. Ebből 3- 4 lapot sütünk és különböző ízű lekvárral töltjük őket. A tojássárgákból, finomra vágott mandulából, cukorból, mazsolából, pisztáciából, citromléből öntetet készítünk, a tészta tetejére kenjük és száradni hagyjuk. Hűtve, hosszúkás szeletekre vágva fogyasztjuk. A receptet beküldte: ÉNÉNÉN Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |