Hámán-táska recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
35 dkg rétesliszt,
15 dkg margarin,
1dkg élesztő,
10 dkg cukor,
só,
reszelt citromhéj,
2 tojás,
kevés rum,
szilvalekvár vagy máktöltelék.

Elkészítés:
A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal és az élesztővel. Belekeverjük a cukrot, a sót, a citromhéjat, a két tojást, és annyi rumot adunk hozzá, hogy jól nyújtható tészta legyen. Kinyújtjuk, és háromszögletű darabokra vágjuk. Szilvalekvárral vagy mákkal töltjük, félbehajtjuk, szélét lenyomkodjuk, és tojással kenve kikent lisztezett tepsiben pirosra sütjük. Készíthetjük úgy is, hogy nagyobb pogácsaszaggatóval kivágjuk, a tölteléket középre rakjuk és három oldalról felhajtva középen összenyomjuk.

Tanácsok:
(Hámán-füle)

A receptet beküldte: suzy1983

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kócos Kata	» Pöttyös diós kuglóf	» Almás muffincsoda	» Raffaello muffin
» Mandulás epertorta	» Sport szelet (Isteni finom)	» Citromkrémes torta	» Tejfölös torta
» Kókuszos csokis szelet	» Zserbós palacsinta	» Hókifli, ahogy én csinálom	» Tejszínes almatorta
» Csokis-mogyorós fatörzs	» Túrós pite élesztővel	» Muffin alaprecept (nagyon jó)	» Vendégváró manduli módra