Muffin alaprecept (nagyon jó) recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
kb.15db muffinhoz

12,5 dkg vaj
17,5 dkg cukor
2 tojás
1 citrom reszelt héja
30 dkg liszt (sima)
1 tasak sütőpor
1/8 liter tej (1,25 dl)

Elkészítés:
A cukrot,vajat és a tojást habosra keverjük.Majd beletesszük a liszttel elkevert sütőport, a tejet és a citrom reszelt héját.
Félig tötjük a sütőformákat és előmelegített sütőben 200 fokon 15 percig sütjük.

Tanácsok:
Bármit lehet tenni bele.Ízlés és fantázia kérdése.Én használok papírformát is a muffin sütőben és így mutatós tálaláskor is.Ha szilárd ízesítést adunk hozzá( pl.darált diót) akkor pici vízet tegyünk hozzá, de csak annyit,hogy ne legyen nagyon folyos a tészta.Ha pl.reszelt almát adunk hozzá nyomjuk ki a levét, mert külünben nem lesz szép magas a muffin.

Elkészítési idő: 15 perc

A receptet beküldte: halimo

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tönkölyös-almás muffin	» Szőlős-marcipános muffin	» A legcsokisabb muffin	» Túrós-csokis muffin
» Túrós almás muffin	» Sárgabarackos muffin 1	» Sült túrós muffinformában	» Banános-mogyorós muffin
» Csokis muffin Eperkémtől	» Triplán csokis muffin	» Csokis-málnás muffin	» Mézes-sárgarépás muffin
» Ananászos muffin	» Áfonyás-zabpelyhes muffin	» Amerikai-kávés muffin	» Csokoládés-meggyes muffin