| Gyümölcsrizs - sütve /barackos/ receptSütemények, édességek Hozzávalók: 35 dkg rizs 5 dkg vaj 12 dkg kristálycukor 1 liter tej 3 egész tojás pici vaj a forma kikenéséhez kevés zsemlemorzsa sárgabarack ízlés szerint porcukor -"- -"- Elkészítés: 35 dkg rizst sós vízben előfőzünk, majd 5 dkg vajjal, 12 dkg.cukorral 1 liter tejben puhára főzzük. Még forrón 3 egész tojást keverünk hozzá. Jénai tálat vagy kisebb tepsit kivajazunk és zsemlemorzsával megszórjuk. Beleöntjük a megfőzött rizs 1/3-át, ezt sűrűn kirakjuk meghámozott, félbevágott sárgabarackokkal. A gyümölcs tetejét alaposan megszórjuk porcukorral. Ismét rizs + barack + porcukor + rizs. Sütőben szép pirosra sütjük. Hagyjuk kissé hűlni, majd szeleteljük. Tanácsok: Fotó megtekinthető a naplóm 623-as bejegyzésében. A receptet beküldte: Hmv. Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |