Gyümölcshajók recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
4 dkg datolya
5 dkg kandírozott ananász
4-4 dkg mazsola és korinthoszi mazsola
4 dkg felaprított, pirított mandula
2 ek rum
2 ek liszt
19 dkg puha vaj
19 dkg cukor
3 tojás
3 tojássárgája
19 dkg liszt
10 dkg tortabevonó csokoládé (Decor)
2-3 ek krokantmorzsa (pirított, kandírozott mandula)
a formákhoz vaj

Elkészítés:
Vágjuk apró kockákra a datolyát, valamint az ananászt, tegyük a rumba a megmosott mazsolával meg a felaprított manduláva, és letakarva hagyjuk
állni 2 óra hosszat. A 2 ek lisztet keverjük a gyümölcsmasszához. A sütőt melegítsük elő 180°c-ra. A vajat kavarjuk habosra a cukorral. Egyenként adjuk hozzá a tojásokat, a tojássárgá-
ját, valamint az átszitált lisztet, végezetül pedig a gyümölcsmasszát. Töltsük a tésztát a formák pereméig, és alulról a második sínen 15 percig süssük, majd hagyjuk kihűlni. Olvasszuk fel
vízfürdőben a csokoládémázat. Vonjuk be vele a hajók tetejét, és a krokkanttal díszítsük.

Tanácsok:
Ne melegítsd túl a sütőt, mert szétpukkanhatnak a
hajóid!

Elkészítési idő: 40 perc
Kalóriatartalom: 255 kcal

A receptet beküldte: kiruka010

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Finom gumimaci torta	» Nagyi meggyes pitéje	» Egyszerű citromfagylalt	» Csokiba mártott banán
» Szendvicssütős túrós batyu	» Ostyaszalámi	» Fogyis tiramisu	» Nutellás tejbegrízes piskóta
» Fahéjas almafánk	» Mascarponés profiterol	» Gyors tiramisu	» Diós zsúrszeletek
» Epres madártej I.	» Trüffel dudu módra	» Adventre: marcipánszívek	» Csokis-túrós