Gyros hússal töltött krumpli recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
10 db burgonya (nagyobb)
30 dkg csirkemell filé
2 ek napraforgó olaj
1 csipet só
1 kávéskanál gyros fűszerkeverék
2 dl tejföl
10 dkg füstölt sajt (reszelt)
1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)

Elkészítés:
A csirkemellet alaposan megmossuk, apró kockára vágjuk és az olajon fehérre pirítjuk, rászórjuk a fűszereket, majd egy kis vízzel fedő alatt puhára pároljuk.
A krumplikat meghámozzuk és sós vízben puhára főzzük.
A kihűlt krumplikat kivájjuk és egy kikent tepsibe állítjuk. Mindegyik üregébe húst kanalazunk.
A krumplik tetejét meglocsoljuk tejföllel és megszórjuk füstölt reszelt sajttal.
Előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a sajt megpirul a tetején.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Húsvéti töltött csirkemell	» Spenótos rakott krumpli	» Töltött mézes	» Fonott, töltött kalács
» Töltött gombakosárkák	» Töltött csirkecomb	» Káposztás töltött lángos	» Sajtos töltött zeller
» Steak krumpli	» Töltött karaj	» Legényfogó talpas krumpli	» Töltött hagyma
» Oroszos hússaláta	» Túróval töltött burgonya	» Töltött cukkíni....	» Nyírségi töltött karaj