Gyorsan kész almatorta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
8 dkg vaj,
néhány alma (minimum két darab),
2 db tojás,
14 dkg cukor,
15 dkg liszt,
só.

Elkészítés:
A vajat felolvasztjuk, és hagyjuk kihűlni. Meghámozzuk, kimagozzuk az almát, és nagyon vékony szeletekre vágjuk.
Egy adagot félreteszünk a díszítéshez.
A tojásfehérjéből késhegynyi sóval kemény habot verünk.
A tojás sárgákat addig keverjük a cukorral, amíg kifehéredik, majd fokozatosan hozzáadunk 5 dkg lisztet, a lehűlt olvasztott vaja, a tojásfehérje egyharmadát, majd a maradék lisztet.
Végül óvatosan beleforgatjuk a maradék tojásfehérjét és az almaszeleteket.
Kivajazott kilisztezett tortaformába öntjük, és a tetején legyező alakban elrendezzük a díszítésre félretett almaszeleteket.
Előmelegített sütőben 15 percig sütjük, majd 5 perc pihentetés után tálra borítjuk, és hagyjuk kihűlni.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gesztenyés almatorta	» Almatorta, Lajos Mari féle	» Sós pogácsa gyorsan	» Gyorsan finomat :)
» Muffin gyorsan egyszerűen	» Almatorta zamatos öntettel	» Francia almatorta	» Bolognai tészta gyorsan.
» Lazac gyorsan	» Almatorta 2	» Hókifli gyorsan	» Marcipános almatorta
» Csokis (ünnepi) almatorta	» Brüsszeli almatorta	» Szirupos almatorta	» Kókuszos almatorta