Gyors zöldségkrémleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
2 szál sárgarépa,
1 szál fehérrépa,
2 db szárzeller,
fél szál póréhagyma vagy egy cs. újhagyma,
3 db csicsóka,
2 szem burgonya,
2 gerezd fokhagyma,
só,
bors,
díszítéshez petrezselyem,
olívaolaj, Rama

Elkészítés:
A Rama-t megolvasztjuk egy edényben és hozzáadjuk az olívaolajat.
A karikára vágott hagymát és a felszeletelt szárzellert megdinszteljük a zsiradékon. Ezután hozzáadjuk a többi zöldséget, amit szintén karikára vágunk. Az egészet felöntjük egy liter vízzel.
Puhára főzzük a zöldségeket, majd a levest leturmixoljuk. Ha szükséges még adunk hozzá vizet és felforraljuk.

A receptet beküldte: bnedora

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyors epertorta	» Gyors tejfölös pogácsa	» Gyors vendégváró.	» Gyors rizseshús
» Gyors fánk	» Almás lepény - gyors	» Gyors túrós muffin	» Kínaikel-saláta gyorsan
» Gyors tepsis kiborítós	» Gyors könnyű vacsi	» Gyors wokétel	» Gyors joghurtos fánk
» Brokkoli krémleves gyorsan	» Gyors gofri	» Zöldségleves gyorsan	» Gyors epres süti