Gyors krumplis pogácsa recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
30 dkg finomliszt
10 dkg vaj
10 dkg sertészsír
1 dl tej
2 dkg élesztő
1 mokkáskanál cukor
1 kávéskanál só
2 evőkanál burgonyapüré pehely

1 tojás a pogácsák kenéséhez

Elkészítés:
A lisztet átszitáljuk, összemorzsoljuk a sóval, vajjal, zsírral.
A tejet meglangyosítjuk, belekeverjük a cukrot és felfuttatjuk benne az élesztőt. Összedolgozzuk a lisztes masszával, hozzágyúrjuk a burgonyapüré pelyhet, 1,5 cm magas lapot nyújtunk, kis pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, megkenjük tojással és a tepsiben 50 percig kelesztjük.
Forró sütőbe toljuk és 180 fokon 35-40 perc alatt sötét zsemleszínűre sütjük.

A receptet beküldte: Bártfai Andrea

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mint a pogácsa	» Gyors, ropogós uborka.	» Gyors chilis bab	» Kapros túrós krumplisült
» Túrós pogácsa "omlós"	» Extra gyors málnafagylalt	» Gyors csirke curry	» Gyors gyümölcs desszert
» Kedvenc túrós pogácsa	» Töpörtyűs pogácsa 2	» Gulyáskrémes-túrós pogácsa	» Kedvenc sajtos pogácsám
» Húsos krumplis tepsis	» Tejfölös-sajtos pogácsa	» Körtelepény gyorsan	» Lilahagymás pogácsa