| Görög bifsztek másként receptHúsételek Hozzávalók: 40 dkg darált marhahús 5 dkg rizs 1 tojás 1 gerezd fokhagyma1 1/2 vöröshagyma 1 kávéskanál vaj 1 zöldpaprika só őröltbors zöldpetrezselyem zsemlemorzsa olaj a sütéshez Elkészítés: Az apróra vágott hagymát ,a szétzúzott fokhagymát, a finomra vágott zöldpetrezyelymet, a zöldpaprikát szeletelve ,kevés olajon kissé megpirítjuk.A rizst megfőzzük,majd mindezt a darált húshoz adjuk.Hozzárakjuk a tojást és a vajat,sózzuk borsozzuk,összegyúrjuk.Pogácsákat formálunk zsemlemorzsába megforgatjuk és kisütjük. Burgonypürével és paradicsommártással tálaljuk. A receptet beküldte: ronka Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |