Gombás-tejszínes tészta olajbogyóval recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
40 dkg orsótészta
25 dkg gomba
4 gerezd fokhagyma
3 ek. olaj
1 tasak milánói makaróni por
10 dkg krémsajt(tejszínes)
10 dkg olajbogyó(ha lehet, fekete)
3 dl tejszín
só,bors,oregano

Elkészítés:
A tésztát sós vízben kifőzzük. Az olajon megpirítjuk az apróra vágott gombát és a zúzott fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, oregánóval fűszerezzük. Ha elfőtte a levét, hozzáadjuk a Knorr Rafinériát, felengedjük a tejszínnel. 2-3 percig forraljuk, majd belekeverjük a krémsajtot és a karikákra vágott olajbogyót. Időnként megkeverjük, készre főzzük. Ha túl sűrű, a tészta főzővizével higíthatjuk. A leszűrt tésztát beleforgatjuk. Tálaláskor apróra vágott friss oregánóval megszórhatjuk.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkemelles tészta	» Hamis leveles tészta	» Gyümölcsös tészta	» Leveles tészta kosárka
» Tésztaleves	» Rakott sonkás tészta	» Gombás tésztasaláta	» Sörtésztában sült cukkini
» Egyszerű pizzatészta	» Szalámis tészta	» Tekercsestészta leves	» Pooh tésztából édes kiflik
» Joghurtos piskótatészta	» Hagymás tejszínes tészta	» Spenótszószos tészta	» Sörtésztás fánk