Gombás rakott csirkee recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 kg csirkemell, 1 kg burgonya, 30 dkg csiperkegomba, 2-3 dl tejföl, fél dl olaj, só, őrölt bors, 1 ek vegeta, petrezselyem

Elkészítés:
Egy magyobb tűzálló tálat kenj ki olajjal, majd az elját béleld ki felkarikázott burgonyával. Sózd meg, és helyezd rá a feldarabolt csirkemell egy részét. Ezután szórd rá a felszeletelt gombát, szórd meg petrezselyemmel és ízesítsd sóval, borssal. Öntsd nyakon a tejföl felével, majd a maradék husit oszlasd el rajta. Egy újabb sor burgonya következik, majd a tetejére öntsd rá a maradék tejfölt. A vegetát forrald fel 1-1.5 dl vízben, majd öntd rá/alá a rakott csirkére. Ezután lefedve előmelegített sütőben süsd addig, míg a hús puhára nem párolódik és a víz el nem fő. Utána a fedőt levéve pirosra sütjük.
Tejföllel tálalható.

Tanácsok:
Ha szelsz még bele vöröshagymát, az még dob egy kicsit az ízén :)

A receptet beküldte: moncsicsi83

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás rakott csirkemell	» Francia rakott krumpli	» Rakott zöldbab tarhonyával	» Barnarizs-rakottas
» Rakott husi (én így hívom)	» Gombás-sajtos krumplitál	» Rakott tészta Ani módra	» Cukkini rakott
» Gombás húscipó	» Gombás töltött tök	» Nyári rakottas	» Sajtos rakott tészta
» Gombás tojás	» Húsos rakott karfiol 2.	» Húsos rakott tészta	» Gombás vörösboros tokány