Gofrisütőben készült sajtos tallér recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
12 dkg reszelt sajt (én füstöltet használtam)
35dkg liszt
12dkg olvasztott (de nem folyós) margarin
1 nagy csipet őrölt kömény
1/2 kávéskanál szódabikarbóna
1 egész tojás
2 púpos ek.tejföl
2kávéskanál só
1ek olaj

Elkészítés:
A sajtot lereszelem, hozzáadom a margarint, összekeverem, hozzáadom az olajat és a sót,összekeverem, beleszórom a köményt, a tojást, a tejfölt,a szódabikarbónát és legvégül a lisztet. Az egészet jól összekeverem, tésztává gyúrom. Konyharuhával letakarva kb. 30 percig a hűtőben pihentetem. Lisztezett deszkán vékonyra kinyújtom, nagyobb pogácsaszaggatóval kiszaggatom, majd a már előmelegített gofri sütőben kisütöm szép pirosra.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos virsli tepsiben	» Sajtos pulykamell rízzsel	» Kecskesajtos kifli	» Sajtos, szezámos rudacskák
» Sajtos krémes	» Sajtos perec	» Krémsajtos hal	» Sajtos háromszögek
» Sajtos-tejfölös karaj	» Sajtos csiga	» Sajtos, tejfölös pogácsa	» Andi sajtos rúdja
» Sajtos burgonyatál	» Sajtos pulykamellfilé	» Vica sajtos pogácsája	» Sajtos rúd tojás nélkül