Fekete erdő torta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 db kakaós piskótatorta
Meggyes töltelék:
3 dl meggylé (a befőtt leve)
1 csomag vaníliás pudingpor
1 üveg meggybefőtt
6 dkg cukor
Tejszínes töltelék:
6 dl habtejszín
2 evőkanál porcukor
1 púpozott evőkanál zselatinpor
Díszítésre:
8 dkg csokoládéforgács
4 dl habtejszín
16 szem szép meggy

Elkészítés:
A piskótát 3 lapra szeljük, meglocsoljuk a meggy levével.
A meggylevet a pudinggal és a cukorral sűrű krémmé főzzük, levesszük a tűzről, és hozzáadjuk a meggyet.
A zselatint 1 dl hideg vízbe áztatjuk, majd lassú tűzön felolvasztjuk, kissé lehűtjük kevergetve. A tejszínt a cukorral kemény habbá verjük, belecsorgatjuk a zselatint.
A tésztára kenjük a meggyes krémet, erre a tejszínhab kerül, így töltjük meg két sorban a tortát.
Felső lapját, oldalát is tejszínhabbal vonjuk be. Tetejét körbedíszítjük tejszínhabos rózsákkal, mindegyikre meggyet teszünk, középre halmozzuk a csokoládéforgácsot.

A receptet beküldte: leila1213

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sült túrótorta	» Datolya torta	» Mogyoró-nugát torta	» Rizses túrótorta 2
» Gombás keltorta	» Gyors epertorta	» Margit torta	» Fekete-erdei meggytorta
» Rakott fasírttorta	» Vőlegény torta	» Fekete-fehér muffin	» Csokitorta fondantal
» Joghurttorta	» Charlotte torta	» Szőlős túrótorta	» Zebratorta 3.