Fasírt édesburgonyából recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
1 kg édesburgonya
2 tojás
1 csokor petrezselyem
2 gerezd fokhagyma
10 dkg zsemlemorzsa
10 dkg apró szemű zabpehely
5 dkg feta sajt
só, bors

Elkészítés:
Az édesburgonyát meghámozzuk, feldaraboljuk, puhára főzzük, majd villával szétnyomkodjuk. Hozzáadjuk a tojásokat, a szétnyomott fokhagymát, sózzuk-borsozzuk, belemorzsoljuk a fetát, és annyi zsemlemorzsát adunk hozzá, hogy formázható legyen. Gombócokat formázunk, és sütőpapírral bélelt tepsiben enyhén kilapítjuk. 200 fokon kb. 13 percig sütjük. Megfordítjuk őket és újabb 13 perc alatt készre sütjük.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldségfasírt szójával	» Pulykafasirt	» Olaszos göngyölt fasírt	» Szaftos fasirt
» Zabfasírt	» Német fasírt	» Sütőtökös-gombás fasírt	» Brokkolifasírt
» Tojással töltött fasírt	» Karfiol fasírt.	» Fasírttekercs	» Rakott fasirt 2
» Tojásfasírt*	» Baconba sült fasirt töltve	» Fasírt Marcipanbaba módra	» Mexikói fasírt