Eperzselé recept

Kategória:

Hozzávalók:
1 kg eper
0.5 kg cukor
1l víz
5 dkg zselatin

Elkészítés:
A fél kg cukrot a vízzel üvegesre főzzük,beletesszük az epret és puhára főzzük,ráöntjük a felolvasztott zselatint,tiszta ruhán a levét átszűrjük.Az eperszemeket üvegekbe teasszük és ráöntjük a levét.Celofánnal lekötjük és száraz dunsztba tesszük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Eperzselés-túrós kocka	» Főzés nélkül paradicsomlé	» Kandírozott eper	» Szilvalekvár sütőben sütve
» Naspolyabefőtt	» Birsalmakompót frissen	» 5 perces lekvár	» Birsalma-szőlő lekvár
» Citrom dzsem	» Zöld paradicsomos lekvár	» Szilvalekvár sütőben	» Szilvalekvár
» Fűszeres körtelekvár	» Citromos fügelekvár	» Eper rumban	» Házi ketchup