Endívia saláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 fodros endívia széttépdesve

3 endíviafej aprítva

2 zöldalma felkockázva

2 evőkanál dió durvára vágva

60 ml olívaolaj

2 kávéskanál erős mustár

30 ml borecet

30 ml portói bor (ha nincs, akkor valami félédes, jó magyar testes vörösbor)

1 kávéskanál zúzott, száraz pirospaprika

só és bors

Elkészítés:
Egy salátástálban keverd el az endíviát az almával és a dióval. A többi hozzávalóból egy légmentesen záró üvegben (pl. egy kisebb befőttesüvegben) rázd össze a dresszinget majd öntsd rá a salátára.

Elkészítési idő: 10 perc

A receptet beküldte: kormi7

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Majonézes virsli saláta	» Kiribi saláta	» Hagymás ecetes babsaláta	» Egzotikus gyümölcssaláta
» Meleg gyümölcssaláta	» Lencsesaláta 2.	» Kukoricasaláta-kocsonya	» Ördögsaláta csülökkel
» Endívia főzelék	» Kocsis saláta	» Téli vendégtál salátából.	» Ananászos csirkesaláta
» Narancs saláta 2	» Csirkés spagetti saláta	» Krémsajtos uborkasaláta	» Életerő-saláta