Majonézes ráksaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
50 dkg koktélrák
2.5 dl tejföl
2 dl majonéz
mustár
só
porcukor
őrölt bors
citrom
fokhagyma
1 salátalevél

Elkészítés:
A rákot sós citromos forró vízbe öntjük és kb 2-3 percig forraljuk,leszűrjük.félretesszük,hogy telljesen kihűljön.
Összekeverjük a majonézt,a tejfölt, és ízlés szerint ízesítjük pici sóval,cukorral,mustárral és borssal,majd hozzáadjuk az összezúzott fokhagymát.
A kihült rákot belekeverjük a mártásba.
Tálalásig hűtőbe tesszük,majd pirítóssal,salátaágyon tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Majonézes pulykacsomag	» Majonézes céklasaláta	» Majonézes gombasaláta.	» Spanyol ráksaláta
» Majonézes tonhal	» Majonézes fokhagyma	» Majonézes saláta	» Burgonyasaláta majonézesen
» Majonézes virsli saláta	» Majonézes zöldborsó	» Majonézes riszsaláta	» Majonézes virslisaláta
» Majonézes káposztasaláta	» Majonézes padlizsán	» Majonézes cukkínisaláta	» Friss majonézes saláta