Vitaminbomba-saláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 szál sárgarépa
1 nagyobb zellergumó
2 db közepes feketeretek
2 db közepes cékla
4-5 db közepes csicsókagumó
1 nagy fej lilahagyma
1 gerezd fokhagyma
1 citrom
só
cukor

Elkészítés:
A répát és a gumókat nyersen nagyobb lyukú reszelőn lereszelem a hagymával együtt. Meghintem sóval, és kicsit állni hagyom, átkeverem, megszórom kevés cukorral, a citrom levét ráöntöm, a fokhagymát szétnyomva hozzáadom.

Jól átdolgozom, hogy megfelelően keveredjenek az alkotóelemek. Hűtőben 1-2 órát érlelem.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vöröskáposzta saláta	» Imposztor saláta	» Tökély saláta	» Színes gyümölcssaláta
» Kacsamáj roueni mártáson	» Diétás gyümölcssaláta	» Gyermekláncfű-saláta	» Natúr gyümölcssaláta
» Körtés-pulykás saláta	» Hagymás párizsisaláta	» Ecetes torma 2	» Hagymás ecetes virslisaláta
» Klasszikus görög saláta	» Rizssaláta banános csirkével	» Majonézes brokkolisaláta	» Sváb kovászos uborka.