Egyszerű, tepsibe lerakott rizses lecsó / kb. 4 személyre recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
60-70 dkg paprika
1 erős paprika
2 db paradicsom
1 fej vöröshagyma
15 dkg füstölt kolbász
25 dkg lecsókolbász
1 zacskó gyorsrizs
3 dl paradicsomlé
só
kevés vizet is tehetünk

Elkészítés:
Kiolajozunk egy tepsit,v.jénait.A gyorsrizst felbontjuk és szárazon felét a tepsibe szórjuk egyenletesen.Erre rákarikázzuk a kolbászok felét szépen elosztva,aztán vékony félkarikákra vágjuk a hagymát,azt is rászórjuk,aztán a paprikákat szintén félkarikákra(vékonyan),majd a hámozott paradicsom szeleteket,erre a maradék kolbász szeletek,aztán a fél zacsi száraz rizs.Az egészet jól megsózzuk és ráöntjük a paradicsomlét,meg egy pici vizet.Lefedjük szorosan alufóliával és kb.háromnegyed órára sütőbe tesszük.Aztán levesszük a fóliát,lehet ekkor még egy pici vizet(ha száraznak látjuk),aztán visszatesszük egy negyed órára letakarás nélkül.

Tanácsok:
Lehet bele kis cukkini,vagy patisszon szeletkéket is rakni! Én is tettem és nagyon fincsi lett!

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Tikka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» A legegyszerűbb sajtos rúd	» Egyszerű Rétes	» Lecsós csirke kuszkusszal	» Rizses husi
» Egyszerű gyümölcsleves	» Egyszerű csalamádé	» Zebratorta egyszerűen	» Rizses vacak á'la Szaszi
» Egyszerű süti gyümölccsel	» Sajtos muffin egyszerűen	» Rizses citromleves	» Tepsis rizses hús
» Egyszerű somlói galuska	» Egyszerű kenyérsaláta	» Egyszerű gofri	» Rizses-zöldséges csirke