| Egyszerű sajtos rúd receptNassok, sós finomságok Hozzávalók: Hozzávalók: 25 dkg liszt 25 dkg vaj vagy margarin 1 db tömlős sajtkrém só 2 evőkanál citrom leve 6 kanál víz 10 dkg trappista sajt reszelve a tetejére Elkészítés: A margarint elmorzsolom a liszttel, sózom és hozzányomom a tömlős sajtot. A citromlevet és a vizet összekeverem, és a tésztába gyúrom. Kicsit ragadós lesz, de lisztezett deszkán szép sima tésztává gyúrom. Kinyújtom, összehajtogatom, és beteszem a hűtőbe egy éjszakára. Másnap kinyújtom, a tetejét megkenem tojással, szórok rá reszelt sajtot, majd felszeletelem, és sütőpapíros tepsire fektetem. 200°C-os sütőben megsütöm. A receptet beküldte: Lolita63 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |