| Egyszerű almás, ahogy mi szeretjük receptSütemények, édességek Hozzávalók: Tészta: 15 ek cukor 15 ek tej 15 ek olaj 2 tojás 1 sütőpor liszt, amennyit a tészta felvesz (sosem számoltam mennyi, 20 kanállal szoktam kezdeni) Töltelék: 3 kg alma fahéj, cukor ízlés szerint. Elkészítés: Az almát lereszelem, félreteszem, hogy levet engedjen. Addig elkészítem a tésztát a következő módon: Mindent összekeverek, majd apránként elkezdem hozzáadni a lisztet, hogy könnyű, nyújtható tésztát kapjak. Ha ez megvan, hűtőbe teszem addig, míg a töltelék elkészül. Az almát kicsavarom (nem teljesen, maradjon leve), összekeverem cukorral és fahéjjal. Ezután a tésztát kétfelé veszem. Kinyújtom, az első lapot kivajazott, lisztezett tepsibe teszem, rá az almát, majd a 2. tésztát. Tetejét villával megszúrkálom, tojással a tetejét le lehet kenni (én nem szoktam). Hideg sütőbe teszem, 50 percig 200 fokon (légkeverésnél 180 fokon) sütöm. Tetejét megcukrozom, ha kihűl, lehet szeletelni. Jó étvágyat! Tanácsok: Másnap a legfinomabb, addig jól megpuhul a tészta, feltéve, ha marad belőle:) A receptet beküldte: csandi1973 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |