Ecetes szilva recept

Kategória:

Hozzávalók:
Már lila de még belül zöld, kemény szilva
víz
cukor
fahéj
szegfűszeg
10-os ecet
szalicil vagy más tartósító adagolás a csomagon írtak szerint

Elkészítés:
A teljesen hibátlan, nem túl érett, még kemény szilvákat megmossuk, és üvegekbe rakjuk. Az üvegeket teletöltjük hideg vízzel – így mérjük meg, hogy mennyi lére lesz szükségünk –, majd a vizet leöntjük, beleteszünk literenként 1 dl ecetet, 25 dkg cukrot, 2-3 szegfűszeget és egy darabka fahéjat. Jól felforraljuk, utána langyosra hűtjük, és az üvegekbe tett szilvára szűrjük. A tetejére egy csipet szalicilt teszünk, lekötjük, és mindjárt a helyére tehetjük, nem kell kigőzölni.

Tanácsok:
Én egyszerűen imádom :)

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Kátya99

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szilvás pite	» Szilvás grízes sütemény	» Ecetes fokhagyma	» Szilvás tekert hús
» Szilvás kényeztetés :)	» Aszaltszilva leves	» Csokis-szilvás kocka	» Szilvakrémes rácsos
» Rumos szilva	» Egyszerű szilvás süti	» Ecetes padlizsán	» Hagymás ecetes babsaláta
» Csodás szilvaital	» Pityókás szilvás gombóc	» Szilvalekváros barátfüle	» Meggy és szilva eltevése