Diós krémtorta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
25 dkg cukor
1 deci erős feketekávé
5 db tojásfehérje
17 dkg rétes liszt
3 tojássárgája

Krém:
2 tojássárgája
25 margarin vagy vaj
15 dkg cukor
2-3 ek rum
15 dkg dió

Elkészítés:
25 dkg cukrot felodjuk a feketekávéba, tojásfehérjéből kemény habot verünk, belekeverjük a kávés cukrot, majd a 3 tojássárgáját, és a lisztet. Simára keverjük, és kikent tortaformába öntjük. Megsütjük.

Krém: 2 tojássárgáját, 20 dkg vajjal és a cukorral simára keverjük,a rumot is hozzáadjuk, végül a darált diót.

A kihűlt piskótát kettévágjuk megtöltjük a krémmel a tetejét és az oldalát is.

Hütőbe tesszük másnapig és szeleteljük.

Esetleg tejszin habbal is diszithetjük még, rózsákkal és fél dióval.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Orosz krémtorta	» Tejszínkrémtorta	» Citromos túrókrémtorta	» Krémes krémtorta
» Kókuszkrémtorta	» Diókrémtorta Verától	» Fehérboros krémtorta	» Barackos sajtkrémtorta
» Csokis eperkrémtorta	» Diókrémtorta	» Kókuszos finom krémtorta	» Barackos csíkos szelet
» Banános brownies tiramisu	» Párizsi bomba	» Almás túrótorta	» Csokoládés diókocka