Diós/ kókuszos kosárkák recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A tésztához:
28 dkg liszt
8 tojás sárgája
20 dkg vaj.
A diós töltelékhez:
4 tojásfehérje kemény habja
20 dkg darált dió
20 dkg porcukor.
A kókuszos töltelékhez:
4 tojásfehérje kemény habja
20 dkg kókuszreszelék
20 dkg porcukor.

Elkészítés:
A tésztához valókat összegyúrjuk, és a tésztát kis kosárformákba (fém, de lehet muffinsütőben is készíteni) nyomkodjuk, vékonyan.
A töltelékekhez valókat jól összekeverjük, és a tésztával kibélelt formát háromnegyedéig töltjük, mert sütés közben megnő.
Forró sütőben sütjük.

Tanácsok:
Ezt a tésztamennyiséget elfelezzük, felébe kerül a diós, másik felébe a kókuszos töltelék.

A receptet beküldte: letty28

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kókuszos rizspuding	» Kókuszos-almás álom	» Habos kókuszos krémes	» Rumos-kókuszos fatörzs
» Kókuszos, kakaós süti	» Gyors kókuszos	» Kókuszos Tiramisu másolt	» Kókuszos kocka UPDATE1
» Tészta kosárkák	» Kókuszos zserbó	» Csokis kókuszos süti	» Kókuszos-csokis tallér
» Sajtos kosárkák	» Kókuszos-mézes muffin	» Kokuszos rántott csirke	» Kókuszos-meggyes kocka