Diós csiga recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
20 dkg liszt
10 dkg vaj (vagy margarin)
1,5 dkg élesztő
kb. 1 dl tej.

Töltelék:
20 dkg porcukor
2 tojásfehérje
10 dkg dió
citromhéj
mazsola.

Elkészítés:
A tejben felfuttatott élesztőt a liszttel és a vajjal jól összedolgozzuk, majd kb. 20 percig kelni hagyjuk.
Ezután pedig jó vékonyra kisodorjuk, rákenjük a tölteléket, felsodorjuk, és kb. 1,5 cm szélesre vágjuk. Margarinnal jól kikent tepsibe helyezzük, kicsit hézagosan.
200 fokon 20 percig sütjük.

Tanácsok:
Ha van tejszín, akkor a tejet felesben keverjük vele, attól lágyabb lesz!

A receptet beküldte: alyce

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Virslis csiga pizzakrémmel	» Pizzás csigák	» Csikemell csiga	» Tepertős csiga
» Pudingos-túrós csiga	» Gyors kakaós csiga 2	» Ananászos csiga	» Habos csigák
» Barackos csiga	» Omlós kekszcsiga	» Csigának való tészta	» Csiga rétes
» Párizsis csiga	» Csokis-kakaós csiga	» Diós-kakaós csiga	» Lekváros linzer csiga