| Banánkenyér diétásan receptSütemények, édességek Hozzávalók: 7 dkg vaj (rámával sütök) 15 dkg cukor (lehet kevesebb, ha édes a banán) 1 db citrom reszelt héja 2 db tojás 2 db banán (villával összetörve) kis só, 2 tk sütőpor 25 dkg liszt Elkészítés: Először érdemes összetörni a banánt villával. Tálba belereszelni a citrom héját, rárakni a vajat(rámát), erre a cukrot és a csipet sót, alaposan fehéredésig kavarni, majd a tojásokkal tovább és a végén belerakni az összetört banánokat. Ezt az egészet géppel alaposan összekavarjuk, majd beleszórjuk a lisztet a sütőporral elkeverve. Kikent, kilisztezett őzgerinc formába kisütni, 175 fokon, kb 45 percig. Érdemes tűpróbával ellenőrízni a sülését. Tanácsok: Lehet belerakni bármit, én egy marék aszalt áfonyát, fél kockára vágott banánt és 2 db csokitojásokat összetörve még belekavartam. Én diétásan úgy készítettem, hogy kimértem 10 dk fructózt és nyírfa cukrot vegyesen, mivel édes volt a banán, elég is lett. Lehet aránylag melegen enni, vagy kávéval és megkenni vajjal. Ha szeretitek édesen, akkor jöhet rá lekvár, netán melegíteni is lehet pirítós sütőben, óvatosan azért. Kemény banánnal nehéz készíteni, én mindig barnapöttyöset veszek, az már biztosan érett és mivel úgy sem tudjuk megállni, hogy ne együnk meg egyet máris, hát elfogy hamar úgy is :D Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: Katinkaboszi Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |