Diabetikus muffin (alaprecept) recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
20 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
édesítő (ízlés szerint)
1/2 csomag sütőpor
1,5 dl tej
5 dkg olvasztott vaj
0,5 dl olaj
2 db tojás
1 pohár natúr joghurt

Elkészítés:
A lisztet és sütőport egy tálban elkeverjük. A tojást, az édesítőt, az olvasztott vajat, az olajat és a joghurtot egy másik edényben kikavarjuk, és a két tál tartalmát összevegyítjük. Kivajazott muffinformában, előmelegített sütőben sütjük.

Tanácsok:
Ízesítőanyagok lehetnek: fahéj, reszelt citromhéj, magozott- vagy aszalt meggy-szilva-barack, áfonya tetszés szerint, vágott dió, diabetikus reszelt csokoládé stb... fantáziára bízva. Jó étvágyat!

A receptet beküldte: zena01

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fini muffin	» Zamatos almás muffin	» Rénszarvas muffin	» Meggyes mákos muffin
» Raffaello muffin	» Muffin (update1)	» Áfonyás répás muffin	» Csokipudingos muffin
» Csokis-diós muffin I.	» Diabetikus almás pite	» Zöldséges muffin	» Túrós szilvás muffin
» Tojásfészek muffin	» Hagymás-sonkás muffin	» Legegyszerűbb muffin	» Gyors kakaós muffin