Currys csirkemell Leona módra recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 db csirkemell filé
40 dkg champignon gomba(én dobozost használok)
1 db vöröshagyma
1 doboz morzsolt csemegekukorica
3 dl tejszín vagy tej
ételízesítő ízlés szerint(én a Virgint használom)
curry ízlés szerint
1-2 dl olaj

Elkészítés:
A csirkememelleket csíkokra vágom,olajon pirosra megsütöm,sóval,borssal ízesítem.
Miután megpirúlt a husi,kiveszem,helyére a gomba kerűl,melyet 3 perc alatt megpirítok.Kiveszem a gombát és hozzáadom a felkarikázott vöröshagymát,ezt is lepirítom.
Visszateszem a gombát,a gomba mellé a csirkemell csíkokat és a kukoricát.
Kissé átforralom,hozzáadom a tejszínt(vagy tejet),ételízesítőt,curryt,és még 5 percig összeforralom.

Tanácsok:
El lehet készíteni cukkíniből is,ha valaki egy igazán finom vega kaját szeretne enni.
Ha valaki nem szereti a csirkét az soványabb karajból vagy pulyka mellből is elkészítheti.
Bármilyen körítés illik hozzá,én szalmakrumplival és rizzsel szoktam tálalni.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: leona78

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Baconos-sajtos csirkemell	» Csirkemell sajtmártással	» Spicces csirkemellsaláta	» Rizses gomba bácskai módra
» Indiai csirkemell	» Borsos sajtos csirkemell	» Gombás csirkemellfilé	» Uborka saláta Görög módra
» Mézes-csípős csirkemell	» Túrófánk tünkány módra	» Friss kolbász bajor módra	» Sült rakott csirkemell
» Sajtburger Elvis módra	» Brokkoli Orly módra	» Csirkemelles palacsinta	» Csirkemell tejmártásban