| Sajtburger Elvis módra receptSzendvicsek, szendvicskrémek Hozzávalók: 45 dkg darált marhahús 1/4 bögre aprított hagyma 1 teáskanál fokhagymás só 1 teáskanál szárított oregánó 1/4 teáskanál őrölt bors 4 szelet cheddar sajt 4 db hamburgerzsemle savanyúság paradicsom lila hagyma majonéz vagy salátaöntet mustár salátalevél Elkészítés: 1. Egy tálban összekeverjük a darált húst, a hagymát, a fokhagymás sót, az oregánót és a borsot. A masszából 4 db lapos pogácsát formázunk. 2. Felforrósított grillserpenyőben vagy grill sütőlapon a húspogácsákat 5-7 percig sütjük. Ezután lapáttal megfordítjuk, majd 3-5 perc múlva rájuk tesszük a sajtszeleteket, és további 2 percig sütjük, amíg a sajt kissé megolvad. 3. A félbevágott zsemlék alsó részére egy-egy sajtos húspogácsát helyezünk. Tetszés szerint megpakoljuk savanyúsággal, szeletelt paradicsommal, valamint felkarikázott lila hagymával, és közben a rétegek közé majonézt, illetve mustárt kenünk. Végül salátalevelekkel betakarjuk és rátesszük a zsemlék levágott felső részét. Tanácsok: Adagonként két szelet ropogósra sütött bacont is tehetsz a burgerekbe. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Miss Angel Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |