Cukkinikrémleves, ahogy én szeretem recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
2 közepes cukkini
1 fej vöröshagyma
leveskocka
bors
víz
olaj
Ami elhagyható:
1 dl tejszín vagy tejföl
1 ek liszt

Elkészítés:
Olajon megpárolom a felaprított hagymát.
Az egyik cukkinit meghámozom (hogy ne legyen olyan vad zöld színe a levesnek), a másikat héjastól kockázom fel. Összekeverem a hagymával, kicsi vízzel felöntöm (épp, hogy ellepje) és puhára főzöm. Ha megfőtt botmixerrel leturmuxolom.
Belerakok 1 leveskockát (vagy vegetát), jól megborsozom.
A lisztet kikeverem a tejszínnel és behabarom vele a levest. Hagyom egyszer felforrni és már kész is van.

Tanácsok:
Én krutonnal szeretem, legjobb a fokhagymás bele:)
A habarást ki is lehet hagyni, akkor igazi fogyókúrás leves lesz!

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Marjann

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hókifli, ahogy én tudom	» Pizza ahogy mi szeretjük	» Sülthús ahogy mi szeretjük	» Hókifli, ahogy én csinálom
» Flódni, ahogy mi készítjük	» Gyros ahogy én csinálom...	» Tofu ahogy én csinálom	» Martini ahogy én csinálom
» Pogi, ahogy én szeretem	» Cukkinikrémleves2	» Szeretem	» Cukkinikrémleves
» Pacal, ahogy én készítem	» Flódni, ahogy mi szeretjük	» Tégy ahogy a kedved engedi	» Kuglóf ahogyan én szeretem