Csőtészta római módra II. recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
40 dkg makaróni
30 dkg zöldborsó
10 dkg húsos szalonna
3 evőkanál olívaolaj
3 dkg vaj vagy margarin
1 hagyma
2 tojás
8 dkg reszelt sajt
só
bors

Elkészítés:
A vajon fonnyaszd meg a finomra vágott hagymát, dobd rá a zöldborsót, majd párold puhára. Egy másik lábosban az olajon pirítsd meg az apróra felkockázott szalonnát, add hozzá a párolt zöldborsót, és szükség szerint sózd. Főzd ki a tésztát, szűrd le, tedd előmelegített tálba, add hozzá a zöldborsós ragut, a sóval és borssal felvert tojásokat, a reszelt sajtot, majd lazán keverd össze. Azonnal tálald.

A receptet beküldte: Gvivike

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Káposztás lepény Ági módra	» Csirkemell Cserép-módra:-)	» Rakott zöldség olasz módra	» Mákos Guba Gligi módra
» Makaróni nápolyi módra	» Túrós lepény nagyi módra	» Brokkoli Orly módra	» Friss kolbász bajor módra
» Almás pite Zsanna módra :)	» Kókuszos kifli Ági módra	» Sertéskaraj pármai módra	» Saslik ínyenc módra
» Sertéskaraj Erdészné módra	» Sertésborda Gellért módra	» Kása-másképp pisti-módra	» Vendégváró manduli módra